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スペインの最も有名なワイン産地のひとつ、リベラ・デル・ドゥエロをご存知ですか。ボリュームたっぷりの赤ワインがお好みならばこの試飲会はオススメです。是非味わって頂きたいこの地方の典型的なワインをご用意してお待ちしております。
その名前が示すように、リベラ・デル・ドゥエロは、スペイン北部のブルゴスとバリャドリッドの都市の間のドゥエロ川沿いに位置しています。
19世紀後半、ボルドーの葡萄が葡萄根油虫によって多大なダメージを受けた事により、リベラ・デル・ドゥエロとその姉妹地域であるリオハでのワイン生産は、ボルドーワインの商人の重要な供給源となりました。それ以来これらの地域のワインは、今でもボルドーの刻印を色濃く残しています。
リベラ・デル・ドゥエロのワイン製造のパイオニア、ベガ・シシリア家は、土着品種テンプラニーリョに加えカベルネソーヴィニヨンやメルローなどのボルドーのブドウ品種を使ってこの地域の特徴的なスタイルを確立しました。現在、中には純粋なテンプラニーリョを好むワイナリーもありますが、多くのワイナリーはベガ・シシリアのスタイルを取り入れています。
100％テンプラニーリョと正統派のエレガントなワインに仕上がったブレンドスタイルの両方を試飲して頂きます。ハイライトの1つは、この春の入荷したばかりのWine Spectator 95ポイントを獲得した素晴らしいワイン、Dominio Basconcillos Viña Magna Reserva 2011です。
ワインリスト
Galicia wines
Beira Aral - Aravo 2013 (Rías Baixas white, 100% Albariño)
Adega Sameirás - Sameirás Blanco 2014 (Ribeiro white, blend of 5 local grapes)
Bodegas Albamar - Albamar 2013 (Rías Baixas white, 100% Albariño)
Bodegas Albamar - Fusco 2013 (Ribeira Sacra red, 100% Mencía)
Ribera del Duero wines - all very red
Bodegas Rauda - Tinto Roa Crianza 2010 (value producer, 100% Tempranillo)
Bodegas Rauda - Tinto Roa Reserva 2008 (value producer, 100% Tempranillo)
Dominio Basconcillos - 6 meses 'ecologico' 2013 (organic, 100% Tempranillo)
Dominio Basconcillos - 12 meses 'ecologico' 2010 (organic, 100% Tempranillo)
Dominio Basconcillos - Viña Magna Crianza 2011 (organic, 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon)
Final Trio
Dominio Basconcillos - Viña Magna Reserva 2011 (organic, 85% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot)
Dominio Basconcillos - Viña Magna Edición Limitada 2011 (organic, 75% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Albillo)
Bodegas y Viñedos Alto Sotillo - Rubiejo 'Evolución' 2011 (conventional, 100% Tempranillo)
最後の３本、特にViña Magna Edición Limitadaは日本初デビューです。白 5％を含む土着の葡萄だけで作られています。
＊ワインリストは都合により変更することがあります。
スペイン クラッシック 日時：2017年6月18日（日曜日）3 – 6 pm 場所：西麻布ブリッジハウス（日比谷線広尾駅徒歩６分） 価格：¥4,000 定員：20人
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