このイベントは終了いたしました
前回開催しました天皇誕生日の試飲会をの続編を開催することにいたしました。
1月13日土曜日に「King David's Birthday」を祝って、素晴らしいワインをご用意してお待ちしております。
前回の試飲会と同様に、 シャンパーニュで始まり、スペイン北部を少し回り、フランス南部をゆっくり南下し、素晴らしいポルトガルワイン（もちろんポートを含む）で締めくくります。
冬のこの季節に適した赤ワインを中心に、最高品質のラベルを12〜13種類をご用意する予定です。途中、現在日本では入手できない興味深いワインも味わっていただきます。
お申し込みはウェブサイトでお願いします。ワインリストは間も無く公開されます。
キング・デイヴィッド誕生日試飲会
日時： 2018年1月13日（土）15:00 – 18:00
場所: 西麻布ブリッジハウス (最寄駅、日比谷線広尾駅)
参加費: ¥4,000
定員: 20
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Wine List
Champagne - White
- Comtes de Dampierre - Cuvée des Ambassadeurs 1er Cru Brut NV
- Top quality 1er cru Champagne, 70% Chardonnay/30% Pinot Noir from mostly Grand Cru villages, rich and complex
Champagne - Rosé
- Comtes de Dampierre - Cuvée des Ambassadeurs 1er Cru Rosé NV
- Dampierre's award winning Rosé, 85% Chardonnay from Vertus/15% Coteaux Champenois from Montagne de Reims
White
- Davide "Duo" 2015 (Spain / Rias Baixas)
- We start off with King David, an unusual blend of Albariño and Godello from the Atlantic coast - not available in Japan!
- Bodegas Albamar - Albamar 2013 (Spain / Rias Baixas)
- Fine mineral Albariño blended from numerous tiny parcels right at the source of some of the world's best quality seafood
- Bodegas Albamar - Pepe Luis 2014 (Spain / Rias Baixas)
- A barrel fermented Albariño micro-cuvée from a single parcel just steps from the Atlantic Ocean (only 1500 bottles made!)
Red
- Bodegas Albamar - 'Fusco' 2013 (Spain / Ribeira Sacra)
- Soft and delicate 100% Mencía varietal from one of the most dramatic vineyard landscapes in the world!
- Famille Fabre - 'L'Équilibre' 2014 (France / Corbières unsulphured)
- 100% Cabernet Sauvignon natural wine - all freshness and elegance on the palate
- Famille Fabre - 'Lux de Luc' 2014 (France / Corbières unsulphured)
- A 95% Grenache / 5% Syrah special natural wine cuvée - only 3000 bottles made
- Château Fabre-Gasparets - 'Chimère' lieu dit 'la Serre' 2012 (France / Corbières-Boutenac)
- Carignan-driven blend of southern French wine grapes from the finest little corner of the vast Corbières region!
- Quinta do Pôpa - Pôpa 'TR' Tinta Roriz 2012 (Portugal / Douro)
- an unusual high quality Tinta Roriz single-variety wine, made with the original foot treading method in traditional lagares
- Quinta do Pôpa - Pôpa 'VV' Vinhas Velhas 2013 (Portugal / Douro)
- a soft and complex blend of 20+ varieties from old vines of over 80 years of age - a must try!
Port
- Quevedo Port Wines - LBV (Late Bottled Vintage) 2011 Port (Portugal / Douro)
- a very popular benchmark LBV from a top year, one of the finest LBVs available in the market
- Quevedo Port Wines - Vintage 2007 Port (Portugal / Douro)
- a smooth and silky Vintage Port in a drier, more modern style - good now or for decades into the future!
お楽しみに !！
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